Riesling Renano

Il Riesling Renano è un vitigno bianco dal quale si ottiene un vino fruttato e di carattere. 

Per le caratteristiche morfologiche del territorio, i vigneti di questa regione hanno spesso forti pendenze che favoriscono l'esposizione delle piante ai raggi solari; questo dona al vino un'intensità e un bouquet molto apprezzati.

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdastri, il Riesling Renano di Maso della Corona ha un bouquet fruttato, con sentori di pesca e di albicocca unite a note floreali e speziate.

L’equilibrio tra l’acidità e la mineralità abbinato alla morbidezza del residuo zuccherino rendono unico questo vino che si presenta armonico ed elegante. 

Al palato è morbido, fresco e piacevolmente acidulo, elegante con fondo aromatico. Ottimo come aperitivo, si accompagna a pesce lesso o ai ferri, a minestre e a carni bianche. Consigliato con piatti a base di pesce, verdure al vapore, antipasti, quali bagnet verd (acciughe dissalate in salsa verde) acciughe sotto sale, dissalate e poste sott'olio e pasta d'acciughe.